El queso, el pan, el yogur, el vinagre y el alcohol se producen, todos ellos, gracias al crecimiento de microorganismos. Los microorganismos utilizados para fabricar estos productos provocan un cambio químico conocido como FERMENTACIÓN: un proceso mediante el cual los microorganismos descomponen los azúcares complejos reduciéndolos a compuestos simples, como el dióxido de carbono o el alcohol. La fermentación cambia el producto, que pasa de ser un alimento a ser otro.
¿Investigamos algunos de ellos?
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6 comentarios:
Hola seño cómo hacemos la tarea me podes decir por favor seño
Hola, ¿cómo estás? Para conocer qué microorganismos participan en la producción de cada producto (vinagres, vacunas, quesos, etc.), tocá cada una de las manitos.
Mirá varios y después elegí uno para seguir investigando con los enlaces que hay abajo en cada página.
Cualquier duda, volvé a consultarme.
Saludos, Biblio Vero
Hola seños de biblio le quiero agradecer por el informe que prepararon sobre microorganismos es de mucha ayuda, me enseñaron un poco más sobre el tema .. las saludos Benjamín Massara de 5toA
Muchas Gracias Biblio vero ,muy buena imformacion sobre microorganismos. Thiago.
Muchas gracias seño me re sirvió la información soy ayrton Sánchez de 5 b
QUÉ LINDOS MENSAJES, CHICXS... ¡QUÉ BUENO QUE LES HAYA SERVIDO!
CUANDO NECESITAN ALGO, NOS PREGUNTAN.
BIBLIO JESI Y VERO
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